חשוב לי לומר ולהדגיש שמשקל עודף הוא סימפטום לחוסר איזון בתזונה ובחילוף החומרים בגופינו. בניגוד להנחה הרווחת, לא מדובר רק ברמת הפעילות הגופנית שאנו מבצעים ו/או בכמות האוכל שאנו אוכלים, אלא גם בסוגי המזונות שאנו בוחרים לאכול ואיך הם מתעכלים, נספגים ומשתנים בתהליך חילוף החומרים. אם אחד מהמרכיבים של תהליך התזונה הבריאה הזו נפגם, הגוף לא יקבל מספיק רכיבי תזונה ברמה התאית, המשמעות היא שתהליך חילוף החומרים ייפגם ויתחילו להצטבר רעלים. לכן, כדי לשמור על הבריאות שלנו וכדי להוריד במשקל במהירות עלינו לייעל את תהליך העיכול ואת תהליך חילוף החומרים. מבנה הגוף לא בהכרח אומר כל כך הרבה על הבריאות שלך אם אתה חי בטווח משקל בריא, אלא זה יותר עניין של היכן נמצא משקל עודף שעושה את ההבדל מבחינת הסיכון למחלות כרוניות מסוימות. לכן חשוב להפטר משומן תוך בטני. ישנם שני סוגי שומן, סוג אחד עוטף את האיברים הפנימיים ונקרא שומן תוך-בטני. סוג זה של שומן עלול לגרום לעלייה בלחץ הדם וברמות הכולסטרול, ולהגביר את הסיכון ללקות בסוכרת, באלצהיימר ואף במספר סוגי סרטן. שומן תוך בטני מהווה את האיום החמור ביותר לבריאות ביחס לשאר סוגי השומנים בגוף. הסוג השני נמצא מתחת לעור וידוע בשם שומן תת-עורי. כאשר הוא מצטבר מתחת לעור הבטן הוא גורם להיווצרותה של כרס שקשה להיפטר ממנה, אבל, זו אינה מסוכנת! להבדיל מהשומן התוך בטני.
סילבוס:
- מבוא למערכת העיכול: איך הגוף מעבד מזון?
- חשיבות תפקוד תקין של המעי הדק בספיגת רכיבי תזונה והמעי הגס בספיגת מים והפרשת פסולת.
- חילוף חומרים (מטבוליזם): מה זה וכיצד הוא משפיע על הגוף?
- מיקרוביום המעי: חשיבות החיידקים הידידותיים לבריאות העיכול.
- זונה וחילוף חומרים: איך המזון שאנו אוכלים משפיע על קצב חילוף החומרים?
- הקשר בין פעילות גופנית וחילוף חומרים תקין.
- תפקיד המים במערכת העיכול ובחילוף החומרים
- נפילת חילוף חומרים: מהם הגורמים להאטת תהליך המטבוליזם?
- שיפור חילוף החומרים: איך להגביר את קצב שריפת הקלוריות?
- השפעת המתח והלחץ הנפשי על מערכת העיכול וחילוף החומרים.
- הבדלים בין חילוף חומרים מהיר לאיטי: האם זה רק עניין של גנטיקה?
